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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta dePay de queso
Descripción de la receta Pay de queso
Si quieres acabar una comida o cena con un buen sabor de boca, aquí tienes un pastel de queso típico con el que lo vas a conseguir.Recetas de Dulces » Tartas y pasteles
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 30 Minutos
Para 6 personas
Enviada el 04 Marzo de 2010
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pay de queso?
- 1 paquete de galletas
- 100 gr. de mantequilla
- 1 terrina y media de queso en crema (tipo Philadelphia)
- 4 huevos
- 1 lata de leche condensada
¿Cómo se prepara Pay de queso?
Para la base del pay de queso, machacamos las galletas y derretimos la mantequilla, después mezclamos bien ambos ingredientes, y con ello cubrimos el fondo y los bordes del molde.
A continuación, echamos en la batidora el resto de ingredientes (el queso crema, los huevos y la leche condensada) y lo mezclamos todo bien con la batidora. La masa del pay de queso la vertemos sobre el molde, y para terminar, lo metemos en el horno (previamente precalentado a 180º) durante unos 30 minutos.
Este tiempo es aproximado. Para saber si el pay de queso está hecho, introduce un palito, y si sale limpio, es señal de que puedes sacar la tarta del horno.
Adorna con lo que más te guste: mermelada, nata, frutas...
Foto orientativa: Fallen constellation.
Nota del autor
Cuando eches los ingredientes en la batidora, puedes incluir 1/4 de taza de zumo de limón, o también una cucharadita de canela.
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La receta Pay de queso tiene 4 comentarios
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maria63
Uno de mis postres favoritos es el pay de piña, tiene pocos ingredientes y queda delicioso además es un postre muy económico y rápido de hacer. Pay de queso. maria63 el 17-09-2012
maya
Jeje, las María de toda la vida, seguro que con esas no te confundes ... si te gusta la canela, utiliza galletas con sabor a canela, pero vamos, que las María son las más neutras. Besitos. Pay de queso. maya el 21-10-2010
estefa_83
Riquísimaaaaaaa!!!!!solo una cosa, en vez de un paquete de galletas es mejor echarle 20 galletas, por lo menos para mi gusto, para que la base sea mas fina, ha sido todo un éxito, gracias por todo!!!!! Pay de queso. estefa_83 el 18-10-2010
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